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クラブハリエの洋菓子づくりは、戦後まもない1951年、数々の名建築を遺したＭ・ヴォーリズ氏との出会いに始まります。近在の人々に「ヴォーリズさん」と親しまれていた氏の日常は、いつも焼きたてのクッキーのように、暖かく家庭的なものでした。そんなやさしく美しい生活に、私たちは夢と憧れをいつも抱き、洋菓子づくりへの一歩を踏み出しました。1951年に洋菓子の製造を始め、1979年にはクラブハリエの前身ボン・ハリエを設立しました。こうして1995年、「クラブハリエ」はたねやの洋菓子に対する夢の結晶として生まれました。 |
